Mit dem Angel Berger Tisch- Räucherofen aus Edelstahl gelingt Ihnen das Räuchern und Grillen von Fisch und Fleisch perfekt. Seine Größe bietet ausreichend Platz für bis zu 6 Forellen. Zwei im Lieferumfang enthaltene, verchromte Grillroste ermöglichen das Räuchern auf zwei Ebenen. Die Anordnung der beiden Grillroste bietet genug Platz auch für hochrückiger Fische. Der regulierbare Rauchabzugsschieber am Deckelgriff sowie zwei Doppelbrenner mit Deckel sorgen für größtmögliche aber regulierbare Wärme. Die extra große Tropfschale verhindert das Fett und Flüssigkeit verbrennt und den Geschmack des Räuchergutes negativ beeinflusst. 

Der Betrieb erfolgt mit handelsüblicher Brennpaste oder mit Spiritus. Zum Räuchern stehen Ihnen gleich 250g Angel Berger Räucher-Fix zur Verfügung. Einfach mit der Gewürzmischung das Räuchergut einreiben, ca. 2 Stunden ziehen lassen und dann Räuchern. Zusätzlich erhalten Sie 300g Buchen Räucherspäne für ein angenehmes Räucheraroma.Die mitgelieferte Bedienungsanleitung erleichtert den Einstieg ins Räuchern und gibt nützliche Tipps und Tricks zum Umgang mit dem Räucherofen. Sie können mit diesem Räuchersystem ganze Fische, Filets, Fleisch und Käse räuchern und so schmackhafte Eigenkreationen zubereiten.